橘子黑莓奶油凍
投票數： 3
時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 4-6
複雜： 容易地
份量： 4-6
橙子黑莓奶油凍——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 個已準備就緒 磅蛋糕
- 1/3 杯橙味利口酒（最好是君度橙酒）
- 1個橙子或小柑橘
- 1 杯濃奶油
- 300克黑莓
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按照食譜烹調這道菜：
- 將蛋糕切成片，放在盤子或寬而淺的碟子裡。淋上橙味利口酒。
將柳橙或克萊門氏小柑橘的皮屑磨碎放入碗中。將柳橙或克萊門氏小柑橘的汁擠到淋過利口酒的蛋糕上。 - 在一個小碗裡，將奶油打發至濃稠柔軟，然後用湯匙將其漂亮地舀到已經浸透（如果不是濕透了）的蛋糕上。
在鮮奶油上放上藍莓，然後撒上剩餘的檸檬皮屑即可食用。
類別：
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