柳橙甜菜根沙拉
投票數： 2
時間： 45分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 211， 總脂肪 14 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 20 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 96 毫克 糖 14 G.
卡路里 211， 總脂肪 14 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 20 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 96 毫克 糖 14 G.
這款簡單又色彩繽紛的沙拉將與節慶肉類菜餚完美搭配。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 450克甜菜根
- 0.25 杯橄欖油
- 2大匙雪莉醋
- 2湯匙切碎的細香蔥
- 鹽和黑胡椒粉適量
- 一把芝麻菜
- 2個血橙，切成瓣
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按照食譜烹調這道菜：
- 將450克甜菜根放入鹽水中煮至軟爛，約30-40分鐘。瀝乾水分，去皮，切成楔形。
- 在沙拉碗中，將甜菜根與半杯橄欖油、2湯匙雪莉酒醋、2湯匙切碎的細香蔥、鹽和胡椒拌勻。加入一把芝麻菜和2個切片的血橙，拌勻即可。
食譜 甜菜沙拉。
類別：
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