青檸甜點
投票數： 1
時間： 2小時15分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
每份營養成分：
卡路里 313， 總脂肪 10 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 8 G.， 碳水化合物 51 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 29 毫克 鈉 198 毫克 糖 37 G.
卡路里 313， 總脂肪 10 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 8 G.， 碳水化合物 51 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 29 毫克 鈉 198 毫克 糖 37 G.
這款簡單的甜點用餅乾、青檸和煉乳就能輕鬆製作，盛放在透明玻璃碗中卻顯得格外精緻。它的味道也和它的外表一樣令人驚艷：餅乾浸泡在煉乳中變得柔軟，與細膩的奶油完美融合。青檸則為這款甜美的甜點增添了一抹清爽的柑橘酸味。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1罐（400克）含糖煉乳
- 1罐（340公克）無糖煉乳
- 3個青檸的汁
- 1個青檸的皮屑
- 1 包 Maria 餅乾（150 克）或 1 包 Graham 餅乾（120 克）
- 1 個青檸，用於裝飾，可選
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按照食譜烹調這道菜：
- 將所有煉乳和青檸汁放入攪拌機中，攪拌至順滑。
- 將1杯青檸凝乳舀入6杯容量的玻璃甜點碗底部。撒上1/3的青檸皮屑。然後將1/3的全麥餅乾鋪在凝乳上，並根據需要掰碎，使其形成一層。
- 再鋪兩層，最上面一層抹上奶油，撒上青檸皮屑。用保鮮膜緊緊包裹，放入冰箱冷藏至少兩小時或過夜。
- 上菜前，將一個青檸切成薄片，用青檸角裝飾甜點。
類別：
食譜集
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