節慶開胃菜，含培根
投票數： 11
時間： 2小時20分鐘
複雜： 容易地
數量： 36塊餅乾
複雜： 容易地
數量： 36塊餅乾
不妨將瑞德拉蒙的這款起司餅乾食譜視為節日餐桌上更精緻的選擇。她選用鹹味奶油餅乾，撒上帶有堅果香氣的帕瑪森奶酪，再用鹹培根包裹，放入烤箱烘烤而成。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 包鄉村餅乾
- 3/4 湯匙磨碎的帕瑪森乳酪
- 450克切成薄片的培根
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至120°C。
將餅乾正面朝上放在烤盤（或煎鍋）上的大金屬架上。在每塊餅乾上撒上一茶匙磨碎的帕瑪森起司。 - 將整包培根切成兩半（或將每片培根單獨切開），小心不要灑出奶酪，用培根的一半包裹住每塊餅乾和奶酪，確保完全覆蓋。
餅乾要包緊，但不要包得太緊。將包好的餅乾放在烤架上。放入烤箱烘烤約2小時。趁熱或室溫食用皆可。
類別：
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