時間： 10分鐘
複雜： 容易地

菊苣培根沙拉—詳細食譜。

原料：

• 4片培根，切成小塊
• 3大匙醋栗
• 3湯匙紅色 葡萄酒醋
• 2湯匙橄欖油
• 鹽和現磨胡椒粉
• 1棵比利時菊苣，切碎
• 1/4 杯切碎的開心果

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

菊苣沙拉， 沙拉， 培根， 黑醋栗， 葡萄酒醋， 堅果， 開心果

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準備：

步驟 1
• 將培根放入煎鍋煎至酥脆，然後撈出瀝乾油。取一個大沙拉碗，放入紅醋栗、紅酒醋、橄欖油和培根油，用鹽和胡椒調味。加入菊苣，拌勻。撒上開心果碎和培根碎即可。

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