培根捲烤蘑菇配燒烤醬
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時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 6 – 8
複雜： 容易地
份量： 6 – 8
培根裹烤蘑菇佐燒烤醬－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 250克大菌蓋蘑菇
- 450克碎培根（用黑胡椒和芥末籽混合醃製），室溫，切成兩半
- 4 湯匙 燒烤醬
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按照食譜烹調這道菜：
- 將蘑菇的根部切掉。快速沖洗乾淨，然後用廚房紙巾徹底擦乾。
用半條培根包裹每個蘑菇。如果一條培根不夠完全包裹住蘑菇，可以用兩條。培根會黏在蘑菇上，所以不需要牙籤。 - 取一個中型平底鍋，以中高火翻炒培根捲蘑菇，直到培根呈現金黃色。培根稍微酥脆後，加入燒烤醬並攪拌。
立即食用。
類別：
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