時間： 45分鐘
複雜： 容易地
數量： 16份零食

辣培根裹蝦－詳細食譜。

原料：

• 16隻帶尾去殼大蝦
• 2個墨西哥辣椒，去籽切成細條
• 250克薄培根片，切成兩半
• 110克奶油
• 1瓣蒜，切碎
• 辣醬如有需要
• 特殊設備16根浸泡在水中的牙籤

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

蝦， 墨西哥辣椒， 培根， 辣醬， 蒜

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準備：

步驟 1
• 將烤箱預熱至200度。
  
  將一隻蝦對半切開，在蝦肉中間放上2到3條墨西哥辣椒條。提起蝦子的兩側，用半片培根包裹起來。用牙籤（沾水）固定，然後放在烤盤上。重複以上步驟，直到用完所有蝦子、墨西哥辣椒和培根。
步驟 2
• 在小平底鍋裡融化奶油，拌入蒜末，用鹽、胡椒和辣椒醬調味。將蝦子蘸上混合物。烤製蝦，直到培根熟透且蝦皮酥脆，大約需要25到30分鐘。
  
  食譜 蜜汁烤培根卷蝦。

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