培根雞肉捲
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時間： 55分鐘
複雜： 容易地
份量： 12-16
複雜： 容易地
份量： 12-16
培根雞肉捲－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 570公克去骨去皮雞胸肉（約4塊雞胸肉）
- 450克培根，切成條狀
- 0.66 杯紅糖
- 2 湯匙辣椒粉（辣椒粉）
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按照食譜烹調這道菜：
- 將雞肉切成3公分厚的方塊。將每片培根切成3小塊。用培根包裹每塊雞肉，並用牙籤固定。將紅糖和辣椒粉混合。將包裹好的雞肉在混合物中滾滾。
- 在烤架和烤盤上噴一層不沾鍋烹飪噴霧。將麵包捲放在烤架上，烤架放在烤盤上。放入預熱至 350°F (170°C) 的烤箱烘烤 30-35 分鐘，直到培根酥脆。
這道開胃菜最好搭配夏多內白酒。
食譜 培根雞肉捲裡面有起司餡。
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