培根包裹的乳清乾酪餡棗
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時間： 40分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
我稍微改良了一下這道美味的西班牙小吃，加入了奶油乳酪的味道。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 450克（12至13片）培根
- 25顆棗子（約350公克）
- 1/3 湯匙乳清乾酪
- 特殊設備：牙籤、竹籤（用於去除棗核）
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至230度。
將培根切成兩半，這樣就有了兩倍的份量。放在一旁備用。要去除棗核，先切掉每顆棗的兩端，然後用竹籤的扁平端插入棗核，直到棗核被推出。重複此步驟處理剩餘的棗子。 - 將乳清乾酪放在塑膠袋的底角，封好口。用剪刀在袋子一角剪一個小口。然後用這個袋子把起司填入棗子裡。
- 將裹上乳清乾酪的棗子用培根片包裹起來，並用牙籤沿著棗子的切面固定。將所有準備好的椰棗放在鋪有烘焙紙的烤盤上，棗子之間留出一些空隙，以確保烘烤均勻。
烤15-20分鐘，或直到培根酥脆。將棗子從烤盤中取出，小心地取出牙籤。趁熱食用。
類別：
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