白巧克力釉梨形骷髏
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時間： 1小時30分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
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份量： 8
白巧克力釉梨骷髏－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4 梨中號或大號
- 1 包白巧克力片（約 3 杯），用於融化
- 1/2 杯黑巧克力碎（用於融化）
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按照食譜烹調這道菜：
- 將梨子的蒂去掉，對半切開，去掉梨核。用削皮刀在每個梨上插入約1公分深，然後用扁平的木籤插入梨中，直到木簽插入梨子的一半左右。將梨子放在鋪有烘焙紙的烤盤上。
- 將白巧克力放入微波爐，以中火加熱 2 至 3 分鐘使其融化。用竹籤串起每個梨，將其浸入融化的巧克力中；讓多餘的巧克力滴落，然後將梨切面朝下放回烤盤上。
趁著塗層還沒乾，將黑巧克力放入小碗中，用微波爐加熱融化，不斷攪拌約1分鐘。將融化的巧克力倒入塑膠袋中，剪掉一個角落。在梨子上畫上臉。讓巧克力凝固至少1小時。
類別：
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