令人毛骨悚然的花生醬蜘蛛餅乾

投票數： 5

時間： 1小時。
複雜：平均的
數量： 24塊餅乾

這些造型奇特的餅乾非常適合和孩子們一起製作。大人和小孩都會樂在其中，一起把巧克力糖塗抹在溫熱的餅乾上，再用巧克力做出蜘蛛腿和眼睛。

食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食譜所需材料：

150克小型球形巧克力塗層糖果，例如巧克力麥芽牛奶球
0.75 杯優質小麥粉
0.25茶匙小蘇打
一小撮細鹽
0.5 杯砂糖
室溫 4 湯匙（60 克）奶油
0.5茶匙香草精
1個大雞蛋
0.5 杯均質花生醬
55公克黑巧克力
1小管白色蛋糕糖霜凝膠

食材替換建議

我們推薦

食材相似的食譜：餅乾麵團，優質麵粉，花生醬，半甜巧克力

按照食譜烹調這道菜：

將烤箱架分別放在烤箱的下層和上層三分之一處，並將烤箱預熱至攝氏200度。在兩個烤盤上鋪上烘焙紙。
將巧克力分成大小不一的球。較大的巧克力球將用作蜘蛛的身體，較小的巧克力球將用作蜘蛛的頭部。

將麵粉、小蘇打和鹽混合在一個小碗中。在另一個碗中，用電動攪拌器高速攪打奶油和糖，直到蓬鬆輕盈，約3-4分鐘。加入香草精和雞蛋，充分攪拌均勻。

加入花生醬，再次攪拌均勻。將攪拌機速度調至低速，加入一半麵粉混合物。用中速攪拌至混合均勻，然後將速度調回低速，加入剩餘的麵粉混合物。用中速攪拌至混合均勻。
用手將麵團搓成直徑 2.5 厘米（1 英寸）的小球，間隔 2 厘米（0.8 英寸）放在鋪好烘焙紙的烤盤上，烘烤至餅乾呈深金棕色並攤成直徑 5 厘米（2 英寸）的圓形，大約需要 16 分鐘。餅乾烤好後，按壓表面感覺結實乾燥即可。
隔水融化巧克力。離火，稍微冷卻至巧克力略微濃稠，但仍適合繪畫。
餅乾烤好後，從烤箱取出，放在晾架上冷卻。趁熱將兩顆巧克力糖按壓在餅乾上，較小的巧克力球放在餅乾邊緣，較大的巧克力球放在餅乾正中央。
待融化的巧克力略微濃稠後，將其裝入塑膠袋中，剪掉一個角，形成一個很小的口子，類似於裱花嘴。在每塊餅乾上畫8條腿。前四條腿畫成朝向頭部彎曲，後四條腿畫成相反的方向。袋子裡留一些巧克力，用來做眼睛的瞳孔。

製作眼睛時，在每隻蜘蛛的頭部擠出兩個直徑為0.5公分的白色凝膠圓片。用剩餘的巧克力點上小點，代表瞳孔。

食譜爆米花球裡有一隻蜘蛛。