錫箔紙包裹的烤菠蘿,表面塗有糖霜。


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如何製作-錫紙烤蜜汁菠蘿
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時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

為您的野餐菜單增添新意,不妨試試烤蜜汁鳳梨。這種別出心裁的做法,既可以作為肉類菜餚的配菜,也可以作為清爽的甜點,有助於促進消化。




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食譜:


在碗裡,混合 4 湯匙融化的奶油、1/4 杯淺棕糖、1/4 茶匙鹽。 咖哩粉肉桂和香草精,一小撮鹽和少許黑朗姆酒。

將鳳梨從根部到頂部切成兩半(保留葉子),然後將每一半切成3個長楔形。去除菠蘿芯。

將兩塊放在錫紙上,塗上油脂 芳香奶油 然後包好。用同樣的方法再包兩份。用中火烤約15至20分鐘,直到鳳梨變軟並呈金黃色。




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