香辣胡蘿蔔蜜汁鮭魚
投票數： 2
時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 525， 總脂肪 30 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 41 G.， 碳水化合物 21 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 525， 總脂肪 30 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 41 G.， 碳水化合物 21 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
香辣胡蘿蔔蜜汁鮭魚－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4 份（每份 170 克）鮭魚片
- 2湯匙蜂蜜或龍舌蘭蜜
- 1大匙第戎芥末醬
- 450克胡蘿蔔，切成薄片
- 2湯匙鮮榨青檸汁，青檸角（用於裝飾）
- 粗鹽和現磨胡椒粉
- 1/2茶匙香菜粉
- 1/4茶匙孜然粉
- 一小撮土地 肉桂
- 1/3 杯粗切新鮮薄荷
- 1/4 杯杏仁片
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至220°C（425°F）。在烤盤上塗抹橄欖油。放入紅蘿蔔，拌入1大匙橄欖油，然後將油均勻塗抹在烤盤表面。烘烤至胡蘿蔔開始變軟，約2至3分鐘。
- 同時，在一個小碗中，混合2湯匙橄欖油、蜂蜜、芥末和1大匙萊姆汁。將調好的醬汁塗抹在鮭魚的頂部和側面。將魚片皮朝下放在胡蘿蔔旁邊，撒上鹽和胡椒。繼續與胡蘿蔔一起烘烤5-7分鐘，直至呈金黃色。
- 在碗裡，混合剩餘的橄欖油、萊姆汁、香菜、孜然、肉桂、薄荷和杏仁。
加入胡蘿蔔並攪拌，依口味加鹽。
將鮭魚與胡蘿蔔和青檸角一起食用。
類別：
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