自製冰棒


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如何自製冰棒
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時間: 2小時20分鐘
複雜: 容易地
份量: 6-8

每份營養成分:

卡路里 115總脂肪 0 G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 1 G., 碳水化合物 30 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 毫克 G.


與通常用果汁加水製成的普通冰棒不同,這款冰沙是用冷凍果泥和糖漿製成的。準備兩種果泥:芒果泥和草莓泥,用糖漿調味,再加入檸檬和萊姆汁提升香氣和風味。將做好的果泥依序倒入冰棒模具中,即可製作出出色澤鮮豔、口感多汁,而且非常健康的冰棒!



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 0.5 杯糖
  • 1袋冷凍芒果
  • 半青檸的汁
  • 1袋冷凍草莓
  • 半顆檸檬的汁



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 首先,將1杯水和糖放入小平底鍋中。以中火加熱,直到糖完全溶解。
  2. 將芒果放入攪拌機,加入一半的糖漿和青檸汁。攪拌至順滑。將芒果混合物倒入冰棒模具的底部四分之一處,冷凍20分鐘。

  3. 然後,將草莓放入攪拌機,加入剩餘的糖漿和檸檬汁。攪拌至順滑。將草莓混合物倒入模具中,填至芒果一半的高度。冷凍20分鐘。

    重複上述步驟,再鋪上一層芒果和草莓,然後將冰棒完全冷凍。





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