巧克力沾醬
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時間： 10分鐘
複雜： 容易地
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巧克力沾醬－細緻配方。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 90克黑巧克力，掰成小塊
- 半杯濃奶油
- 1 大匙（15 克）奶油
- 1茶匙 香草精
- 1大匙白蘭地或乾邑
- 草莓、酸奶油和粗砂糖，用於佐餐
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按照食譜烹調這道菜：
- 將巧克力、奶油和奶油放入微波爐中融化。加入香草精和白蘭地，攪拌至順滑。
- 將巧克力醬與草莓、酸奶油和糖一起食用。
類別：
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