巧克力甘納許配溫熱焦糖
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時間: 10分鐘
每個甜食愛好者都應該試試這款簡單的焦糖甘納許配方。只要加熱市售焦糖醬,然後拌入巧克力碎至融化,就能輕鬆製作出這款美味加倍的甘納許。而且,這款甘納許用途廣泛:可以淋在冰淇淋、可麗餅上,或作為水果沾醬。
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食譜:
將110克切碎的黑巧克力或半甜巧克力拌入溫熱的焦糖醬中,攪拌至順滑。淋在香草冰淇淋上。
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類別:
食譜 / 甜點 / 奶油、醬汁、慕斯、酸奶 / 美食頻道 - 食譜
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