微波爐巧克力醬


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如何用微波爐製作巧克力醬
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時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 6

每份營養成分:

卡路里 301總脂肪 21 G., 飽和脂肪 13 G., 蛋白質 2 G., 碳水化合物 32 G., 纖維 2 G., 膽固醇 35 毫克 22 毫克 29 G.


自製巧克力醬只需幾分鐘即可完成,而且只需要三種原料,所以你可以徹底告別市售產品。只需將巧克力片、奶油和玉米糖漿(或蜂蜜)放入微波爐中融化,然後淋在任何甜點上:冰淇淋、蛋糕或漿果。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 170克苦巧克力或黑巧克力,粗切碎
  • 90克無鹽奶油
  • 1/4 杯淡玉米糖漿或蜂蜜
  • 冰淇淋、磅蛋糕和/或莓果,佐餐



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將巧克力、奶油和玉米糖漿放入中型微波爐適用碗中。微波加熱30秒,攪拌至巧克力融化,混合物變得順滑。趁熱淋在冰淇淋、磅蛋糕或莓果上享用。





類別:

食譜集




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