時間： 5分鐘
複雜： 容易地
數量： 1 杯雞尾酒

無酒精雞尾酒“奶油巧克力烈酒”——詳細配方。

原料：

巧克力糖漿：

• 1 杯糖
• 1又3/4杯可可粉
• 2 湯匙 香草精
• 一小撮鹽

一杯雞尾酒：

• 1.5茶匙巧克力糖漿
• 1.5茶匙低脂奶油（脂肪含量10%）
• 碳酸水

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

可可， 香草精， 奶油， 碳酸水

我們推薦

準備：

步驟 1
• 準備巧克力糖漿： 將糖和1.5杯水放入平底鍋中煮沸。加入可可粉、香草精和鹽，攪拌至順滑。然後將巧克力糖漿完全冷卻。
步驟 2
• 將巧克力糖漿倒入冰鎮的45毫升小酒杯中，冷藏5-10分鐘。慢慢倒入奶油，然後加滿蘇打水。飲用前攪拌。
步驟 3
• 將剩餘的巧克力糖漿存放在陰涼處，可保存長達 6 個月。

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食譜來自 Cyrus 餐廳（美國）