堅果巧克力太妃糖


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如何製作堅果巧克力太妃糖
菜餚照片: 安東尼斯·阿基琉斯

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時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 4


巧克力太妃糖配堅果——詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 350公克黑巧克力(可可含量50-55%),切碎
  • 400克含糖煉乳
  • 1.5 杯切碎的堅果(榛果、花生、杏仁或核桃)
  • 1茶匙 香草精



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將巧克力和煉乳放入微波爐,以低火加熱融化。攪拌至順滑,然後加入堅果和香草精。

    將太妃糖混合物倒入鋪有塗油油紙的 20 公分方形烤盤中。

    將模具放入冰箱冷藏至太妃糖混合物變硬,然後切成方塊。





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