棒棒披薩
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時間： 50分鐘
複雜： 容易地
數量： 8個流行音樂
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數量： 8個流行音樂
熱呼呼、汁水飽滿的披薩是任何派對上都受歡迎的美食，但你還可以更進一步，把它做成趣味十足的串燒開胃菜。這樣一來，吃披薩就更方便了，不用弄髒手。將現成的披薩麵團擀開（為了方便派對準備，可以使用商店購買的），塗上番茄醬，撒上馬蘇里拉奶酪碎和帕瑪森奶酪碎，再放上你喜歡的配料，比如意大利辣香腸片、蘑菇和/或黑橄欖。將每片披薩捲起來，串在棍子上，放入烤箱烘烤即可。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 400克冷藏披薩麵團
- 1 湯匙 瑪麗娜拉醬
- 1.5湯匙磨碎的馬蘇里拉乳酪
- 0.5 湯匙磨碎的帕瑪森乳酪
- 3/4 杯切碎的義大利辣香腸、黑橄欖和/或蘑菇
- 特級初榨橄欖油，用於潤滑
- 2瓣大蒜，壓碎
- 一小撮乾牛至
- 少許紅辣椒碎
- 麵粉，用於工作
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至220°C。在兩個烤盤上鋪上烘焙紙。在撒了少許麵粉的案板上，將披薩麵團擀成30x40公分的長方形。將麵團切成4塊15x20公分的小塊，然後將每塊小塊沿對角線切成兩半，得到8個三角形。
- 在每個三角形麵團上塗抹番茄醬，留出約1.2厘米的邊緣；撒上馬蘇里拉起司和帕瑪森起司（留一些醬汁和起司作最後裝飾）。在起司上放幾片義大利辣香腸、橄欖和/或蘑菇，留一些作最後裝飾。輕輕地將兩個外角向內折疊，然後像卷墨西哥捲餅一樣，沿著長邊捲起麵團，直到餡料完全包裹在麵團內，輕輕按壓封口。
- 小心地將冰棒棍棒或木籤插入每個披薩捲的中心，然後擺放在準備好的烤盤上。刷上橄欖油和番茄醬；撒上蒜末、牛至碎和紅辣椒碎。將所有其他食材壓在上面。撒上額外的馬蘇里拉起司和帕瑪森起司。烘烤至金黃色，約20分鐘。
類別：
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