草莓酥餅冰淇淋棒棒糖


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如何製作草莓酥餅冰淇淋棒棒糖
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時間: 4小時20分鐘
複雜: 容易地
份量: 6

製作一款靈感來自美式甜點「草莓酥餅」的美味自製冰淇淋吧!這款草莓酥餅通常由海綿蛋糕、鮮奶油和草莓組成。無需特殊的冰淇淋模具,只需將酥餅直接放入紙杯中,然後剪開即可享用。在紙杯中依序鋪上碎麥片、冷凍優格和草莓冰沙,插入木棍,放入冰箱冷凍至凝固。這款冰淇淋完美融合了酥脆的麥片、順滑的優格和清爽的草莓冰沙,一定會讓你愛不釋手。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 3/4 杯草莓冰沙,略軟化
  • 1.5 杯草莓早餐麥片
  • 0.5 杯無糖椰子片
  • 3/4 杯冷凍香草酸奶,略微軟化



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在6個100毫升的紙杯內壁噴上烹飪噴霧。用食物處理機將燕麥片和椰蓉攪打成粗顆粒狀。
  2. 在每個玻璃杯底部舀入約1大匙麥片混合物,再放上1大匙冷凍優格。加入2湯匙冰沙並壓實,然後再加入1湯匙冷凍酸奶,最後撒上更多麥片混合物。將一根木籤插入每份冰淇淋的中心,冷凍至少4小時。

  3. 食用前,將紙杯剪開並從冰淇淋中取出。

    筆記

    如果你喜歡口感較脆的甜點,可以將做好的冰棒在碎麥片中滾一滾。





類別:

食譜集




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