桑格利亞冰棒
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時間： 20分鐘
複雜： 容易地
數量： 10-12 件
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桑格利亞是一種西班牙酒精飲料，以價格低廉的葡萄酒為基底，加入果粒，有時還會加入香料。這款香氣濃鬱的水果飲品通常在夏季冰鎮飲用，清爽怡人，不會讓人過度醉酒。不妨試試桑格利亞水果冰沙。用葡萄酒浸泡過的梨子、蘋果和柳橙，再加入石榴汁和葡萄汁，賦予這款冰凍甜點層次豐富的果香。你也可以將桑格利亞倒入冰格冷凍，然後將冰塊加入各種飲料和果汁中。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1瓶（750毫升）果味紅酒
- 1 杯不加糖的石榴汁
- 1/4 杯簡易糖漿
- 2大匙玉米糖漿
- 2湯匙柳橙汁
- 2大匙紅葡萄汁
- 2個蘋果，去核切塊
- 2個橙子，切成塊
- 2個熟透的梨，切成塊
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按照食譜烹調這道菜：
- 取一個中型平底鍋，將葡萄酒加熱至減少至2.5杯。將剩餘的食材加入熱葡萄酒中，放入冰箱冷藏過夜。
- 將混合物過濾後倒入冰淇淋模具，冷凍即可。
類別：
食譜集
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