波本威士忌鮮奶油
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時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 226， 總脂肪 22 G.， 飽和脂肪 14 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 5 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 82 毫克 鈉 23 毫克 糖 5 G.
卡路里 226， 總脂肪 22 G.， 飽和脂肪 14 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 5 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 82 毫克 鈉 23 毫克 糖 5 G.
自製的鮮奶油，帶著濃鬱的波本威士忌風味，是餡餅、酥皮點心、水果餡餅或一杯咖啡的完美搭配。為了確保輕鬆打發，鮮奶油必須充分冷藏。別忘了也要冷藏攪拌碗和打蛋器。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 杯濃奶油
- 1大匙波本威士忌
- 1大匙糖
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按照食譜烹調這道菜：
- 用大碗將奶油打發至出現軟性尖峰。
- 加入波本威士忌和糖，繼續攪拌至提起時能形成硬性發泡。將打發的奶油冷藏後即可享用。
類別：
食譜 / 預製餐的熱量 / 甜點 / 奶油、醬汁、慕斯、酸奶 / 美食頻道 - 食譜
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