時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

加入少許自製焦糖和一絲波本威士忌，這款根汁汽水雞尾酒的風味瞬間提升了一個檔次。剩餘的焦糖可以裝入密封容器，放入冰箱冷藏保存。它還可以作為蘋果或椒鹽捲餅的蘸醬，或淋在您最愛的冰淇淋上。

原料：

• 3/4 杯濃奶油
• 2大匙波本威士忌
• 兩球香草冰淇淋
• 焦糖醬，用於淋在

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

香草冰淇淋， 奶油， 檸檬汁， 波本威士忌， 根汁汽水

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準備：

步驟 1
• 將1杯糖和2湯匙檸檬汁放入鍋中，以中高火煮沸，攪拌至糖完全溶解。繼續烹調，輕輕晃動平底鍋但不要攪拌，直到呈現金棕色。離火，充分攪拌加入3/4杯濃奶油和2湯匙波本威士忌。重新加熱並攪拌至順滑；加入2湯匙奶油。
步驟 2
• 在每個杯子裡放入 2 匙香草冰淇淋，倒入沙士汽水，淋上焦糖醬。

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