爆米花和糖果球
投票數： 3
時間： 25分鐘
複雜： 容易地
數量： 12 件
複雜： 容易地
數量： 12 件
甜鹹口味的完美結合，使這款小吃老少皆宜。更棒的是，爆米花球只需25分鐘即可完成。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 6 大匙爆米花粒
- 1/4 杯植物花生油
- 0.5 杯糖
- 烹飪噴霧
- 1 湯匙 糖果玉米
- 0.5 杯鹹烤花生
- 4 杯小棉花糖（約 200 克）
- 4 湯匙（60 克）無鹽奶油
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按照食譜烹調這道菜：
- 將一個大平底鍋置於中高火上；倒入爆米花和花生醬。待花生醬開始滋滋作響時，加入糖攪拌均勻。蓋緊鍋蓋，搖晃鍋子直到爆米花不再爆開。將平底鍋從火上移開，待其冷卻。在一個大碗中噴上烹飪噴霧，然後加入花生、糖果和爆米花。
- 將棉花糖和奶油放入大平底鍋中，以中火加熱。邊攪拌邊煮約5分鐘，或直至順滑。
- 將融化的棉花糖倒入爆米花混合物中，輕輕攪拌。
- 在手上噴些食用油，然後搓成直徑約8公分的小球。讓這道開胃菜冷卻。
類別：
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