時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 12

這款色彩繽紛的節日爆米花甜點非常適合帶孩子參加手工課，無需爐灶或烤箱烹飪。請務必在加入M&M巧克力豆之前，讓棉花糖爆米花混合物冷卻，以確保巧克力豆保持形狀且不會融化。

原料：

• 14 杯爆米花
• 1 包（350 克）棉花糖
• 5大匙無鹽奶油，切成小塊
• 1茶匙香草精
• 14滴綠色食用色素（脂溶性食用色素）
• 烹飪噴霧，可噴在手上
• 半杯紅色迷你巧克力豆，如 M&M's 巧克力豆
• 1個紅色 水果棉花糖

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

爆米花， 棉花糖， 染料， 貼上

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準備：

步驟 1
• 在烤盤上鋪上烘焙紙。將爆米花放入一個足夠大的碗中，以便與融化的棉花糖混合。
步驟 2
• 將棉花糖和奶油放入中型微波適用碗中。以50%的功率，每次加熱20秒，直到棉花糖膨脹且內部融化，大約需要1分鐘。加入香草精和食用色素，攪拌至混合物呈現鮮綠色。
步驟 3
• 將棉花糖混合物倒在爆米花上，用刮刀攪拌。雙手噴上烹飪噴霧，用手混合均勻。待混合物冷卻幾分鐘後，撒上約一半的紅色糖果，攪拌均勻。再加入剩餘的糖果，攪拌均勻。
第四步
• 將混合物分成12份（每份約1杯）。揉成球狀，然後略微壓扁，用拇指在中心按出一個凹陷，使其形似花環。放在準備好的烤盤上。
第五步
• 製作蝴蝶結時，剪下12條細長的紅色糖霜條（約0.3公分厚），將它們扭成蝴蝶結。將其中一個蝴蝶結固定在每個花環的底部。

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