玉米

和大多數海鮮一樣，扇貝很容易煮過頭，變得又老又硬。為了避免這種情況，裡·德拉蒙德會先將扇貝與主菜分開快速煎一下，然後立即盛到盤子裡，同時繼續煎其他食材。 閱讀更多

吉婭達·德·勞倫蒂斯的這道食譜為經典的玉米鬆餅注入了類似披薩的風味。大蒜和曬乾的番茄則增添了美味的甜辣口感。趁熱佐以奶油享用。 閱讀更多

吉婭達·德·勞倫蒂斯用今夏農夫市集最新鮮的食材製作了這款義式烤麵包。她將嫩玉米、成熟的桃子、芬芳的羅勒和新鮮辛辣的辣椒混合在一起，放在烤過的恰巴塔麵包片上。 閱讀更多

• 沙拉
• 開胃沙拉醬
• 供

既然可以用皮塔餅片舀著吃沙拉，為什麼還要用叉子呢？這就是這款清爽開胃沙拉的設計概念，它充滿了切碎的色彩繽紛的夏季蔬菜，並淋上了絲滑的芝麻醬汁。 閱讀更多

• 牛肉和醃料
• 蔬菜和醬汁
• 玉米和青椒

玉米配菜的製作方法幾乎與牛肉配菜相同。夏秋兩季可以用新鮮玉米棒製作，冬季則可以用4杯冷凍玉米粒代替。瑞秋雷建議將牛肉與…一起食用。 閱讀更多

用大砂鍋做美味的墨西哥捲餅。如果您沒有時間單獨組裝每一份，這種方法非常方便。只要將肉餡、黑豆和蔬菜在煎鍋中翻炒，撒上玉米片，快速烘烤即可。即可享用。 閱讀更多

• 甜辣醃料
• 玉米和蘑菇

這道雞肉法士達配香菇和玉米，加入墨西哥辣椒和蜂蜜醃製雞胸肉，使其風味酸甜可口。鮮嫩的雞胸肉只需醃製半小時即可充分吸收所有風味。烤製後切片即可享用。 閱讀更多

這款餡餅是墨西哥粽子的簡化版。你不需要把餡料填滿每一塊玉米麵團，再用玉米皮包起來。相反，你只需要在平底鍋裡把餡料——肉醬——煮熟，蓋上一層麵團，然後—— 閱讀更多

這款夏日沙拉融合了辛辣的芝麻菜、香甜的玉米、烤甜椒和酸爽的油醋汁，風味絕佳，是搭配烤肉的完美之選。最後撒上烤杏仁片，更添美味… 閱讀更多

儘管這道湯質地濃稠、味道濃鬱，卻散發著夏日的氣息！它選用精瘦的雞胸肉和罐裝奶油玉米製成，口感清甜，並帶有香料和生薑的芬芳。湯快煮好時， 閱讀更多

如果晚餐吃扇貝，不妨試試美式做法，搭配傳統的溫雜燴沙拉。這道雜燴沙拉選用時令蔬菜、豆類、玉米和雞油菌製成，淋上清爽的玉米油醋醬。 閱讀更多

香濃的玉米粒為這道意麵砂鍋增添了甜美的風味，再配上少許辣醬，簡直完美。辣醬並非必需，但它確實能提升這道菜的口感。 閱讀更多

烤玉米是一道很棒的開胃菜，可以讓大家在等待肉類上桌時先飽餐一頓。它很容易烤熟，而且鹹香的黃油能賦予它豐富的風味。只需將黃油與香料和香草混合，然後塗抹在熱騰騰的玉米上即可。不妨試試甜味和…的組合。 閱讀更多

「這道加入了金黃色玉米粒的燴飯，完美詮釋了實驗能帶來怎樣的成功，」卡特·科拉說。 “有一天，我做燴飯的時候，突發奇想地加了些玉米。乍一看，這似乎有點奇怪——” 閱讀更多

• 香草奶油
• 沙拉
• 海陸大餐

如果您想在家中舉辦一場精緻的餐廳式晚宴，不妨考慮一下海陸大餐。這種紅肉和海鮮的組合，擺盤時總是顯得格外奢華，也一定會讓您的客人印象深刻。 ——安妮‧伯雷爾 閱讀更多

• 雜燴湯
• 自製玉米湯

夏天總是適合享用清淡的菜餚，這款玉米濃湯就是經典馬鈴薯濃湯的健康改良版。想要讓它濃稠一些，無需添加麵粉或濃奶油：只需將一些湯汁攪拌到玉米糊中即可。 閱讀更多

• 醬
• 海陸大餐
• 菇
• 韭菜

烹調一道精緻的餐廳級海陸大餐。香煎牛排和裹著馬鈴薯皮的鮮嫩白魚，鋪在杏鮑菇和玉米上，​​淋上濃鬱的香草紅酒醬汁。佐以： 閱讀更多

• 醃墨西哥辣椒
• 泡芙糕點
• 玉米蛋奶凍
• 釉

如果你認為墨西哥辣椒只能用於辛辣菜餚，那就來看看這些美味的白巧克力泡芙吧！這款甜點的另一個驚喜是玉米。玉米被用來製作美味的卡仕達醬餡料，填充在泡芙中。簡而言之， 閱讀更多

這款玉米麵包布丁是肉類菜餚的完美配菜。它加入了芳香的香草和乳酪，口感極為嫩滑，美味可口，風味十足。最好用鑄鐵煎鍋煎製​​，這樣才能形成酥脆的外皮。 閱讀更多

這些蓬鬆的煎餅的甜味不僅來自糖和配料，還來自直接加入玉米麵糊中的罐裝玉米。罐裝玉米也增添了煎餅的濃鬱口感和更豐富的風味。淋上楓糖漿，盡情享用吧！ 閱讀更多

熱拌雜燴沙拉是增加蔬菜和豆類攝取量的絕佳方式。儘管食材豐富，但製作起來卻非常簡單。只需將所有蔬菜和香料按所需順序放入鍋中，加熱即可，無需額外加工。 閱讀更多

• 馬賽魚湯
• 紅椒蒜泥蛋黃醬

這道馬賽魚湯食譜是一人份的，但如果需要，只需根據客人人數增加食材即可。少許白魚、一些蝦子和幾個貽貝——就能做出無與倫比的馬賽魚湯！特別適合—— 閱讀更多

• 麵團
• 煎炸
• 醬

這些簡單的甜甜圈是用市售玉米麵包粉和罐裝奶油玉米，加少許調味料或胡椒粉製成的。油炸至酥脆，佐以辛辣蜂蜜醬，作為開胃菜食用。 閱讀更多

想要獲得真正令人滿足的烤玉米體驗，不妨考慮在戶外燒烤架上烤製，這樣可以為香料增添令人愉悅的煙燻風味。用玉米葉在每根玉米棒上做成舒適的把手，然後烤製，並刷上香草黃油… 閱讀更多

• 西班牙辣香腸
• 玉米麵包

有一種麵包不需要揉麵，也不用酵母，那就是美式玉米麵包。它是一種鬆軟蓬鬆的玉米麵包，裡面的餡料可以直接用湯匙吃。試試用墨西哥香腸做玉米麵包吧！ 閱讀更多

如果不是因為燒烤，這道蝦仁、玉米和黑豆沙拉只是一道簡單的配菜。正是烤蝦和烤焦的玉米賦予了它濃鬱的煙燻風味，充滿了夏日氣息。將食材拌入… 閱讀更多

豆類是製作素食漢堡的完美肉類替代品。將罐裝黑豆與燕麥片、玉米、雞蛋和墨西哥捲餅調味料混合搗碎，做成肉餅，然後在熱鍋中煎熟。 閱讀更多

• 炙烤
• 義大利麵
• 加油
• 沙拉

這道菜融合了科布沙拉的所有精華：雞肉、培根、玉米和起司。它還搭配了豐盛的意麵，上面鋪著風乾番茄和酪梨醬。將玉米和雞肉烤製後，風味更佳。 閱讀更多

• 蔬菜
• 鹽水

將蔬菜用蜂蜜和顆粒芥末醃製，幾個小時後即可食用。桑妮·安德森建議在黃瓜中加入切片嫩玉米。這樣醃製後的蔬菜會酸甜可口，並帶有一絲令人愉悅的辛辣味。 閱讀更多

酪梨切成細丁，與炒蝦仁和玉米粒拌入酸奶油、萊姆汁、新鮮香草和辣醬調製的醬汁中。可作為配菜，或搭配皮塔餅片作為開胃菜… 閱讀更多

雜燴沙拉是一道絕佳的蔬菜配菜，可以搭配肉類或家禽。它的主要食材是豆類和玉米。加入番茄、炸洋蔥、香草，再淋上蘋果醋和橄欖油——簡單美味，非常適合節日和日常享用… 閱讀更多

• 櫻桃番茄醬
• 弗雷戈拉
• 釀魷魚
• 盧西安

魷魚釀入蝦醬和香草，佐以清淡醬汁和爆漿小番茄慢燉，配以炸鯛魚片和煮熟的弗雷戈拉意麵，佐以玉米。這道菜是夏日特殊場合的完美選擇！做法如下… 閱讀更多

很多人認為凱撒沙拉是義大利菜，但實際上它起源於墨西哥蒂華納的凱撒餐廳。這道菜的特色在於用凱撒方式烹調的玉米。切片玉米淋上鳳尾魚醬汁。 閱讀更多

• 香料混合物
• 玉米

烤玉米是墨西哥很受歡迎的街頭小吃。街頭小販在攤位上販售烤玉米，玉米上撒滿香料混合物，再鋪上起司。這道食譜模仿了墨西哥街頭烤玉米的一種做法。 閱讀更多

• 裙邊牛排
• 菊苣和芝麻菜沙拉
• 石榴玉米莎莎醬
• 塔可

將牛腩肉用加了少許紅糖的辣醬醃製，烤至表面呈金黃色，然後與芝麻菜沙拉、石榴玉米莎莎醬和碎奶酪一起放入玉米餅中食用。 閱讀更多

• 太陽能加油
• 檸檬皮
• 沙拉

即使外面天氣寒冷，這道色彩鮮豔的沙拉也能讓你想起陽光明媚的夏天。選擇顏色明亮的蔬菜：紅黃番茄、甜椒和玉米。將義大利麵和蔬菜拌上“陽光醬汁”，盡情享用吧！ 閱讀更多

如果你夢想著享用一頓經典的牛排馬鈴薯晚餐，這道菜是完美的家庭版。它的特別之處在於淋在熱騰騰的牛排上時，加入了蒜蓉黃油、檸檬、牛至和新鮮歐芹… 閱讀更多

紅辣椒片和青椒丁為這些濃鬱的起司鬆餅增添了辛辣風味，它們本質上是玉米麵包，只是吃起來更方便。可作為晚餐的配菜。 閱讀更多

• 沙拉
• 簡易油醋汁

這款新鮮蔬菜雞肉沙拉不僅味道鮮美，色彩也十分亮眼。五彩繽紛的食材搭配完美，相得益彰，其中藍莓尤其如此… 閱讀更多

• 填充
• 酪梨醬（3種）
• 補充品

傳統的墨西哥辣醬玉米餅捲是用玉米餅包裹肉餡，淋上番茄醬烘烤而成，最後撒上起司。這款裝在可食用碗中的版本專為派對設計，方便用手食用。 閱讀更多

烤玉米是墨西哥各地廣受歡迎的街頭小吃。你經常會看到人們把玉米帶皮放在火上烤，但也可以在家裡用爐灶烹飪。這個食譜提供了烤製和不烤製兩種做法。 閱讀更多

這是一款甜鹹口味的濃稠玉米沾醬，由奶油乳酪、墨西哥辣椒和醃製甜椒製成，可作為開胃菜搭配玉米片或餅乾食用。為了確保口味更加均勻，在加入新鮮墨西哥辣椒之前，請先去除所有辣椒籽。 閱讀更多

這款蔬菜沙拉的油醋汁讓人聯想到日本流行的芝麻醬汁。少許新鮮墨西哥辣椒增添了辛辣風味，而新鮮香菜則為這款充滿亞洲風味的沙拉注入了鮮亮的色彩和濃鬱的口感。 閱讀更多

秘魯是酸橘汁醃魚的發源地，這是一種用酸味汁液烹調的鮮海鮮菜餚。這種酸橘汁醃魚在利馬尤其受歡迎。 「carretillero」一詞意為街頭小推車販售。這道酸橘汁醃魚的特色在於酥脆溫熱的炸章魚塊。 閱讀更多

這款沙拉的妙處在於它很容易提前做好，而且可以招待很多人，只需半小時就能完成。按照包裝說明煮熟奧佐意麵，然後炒玉米和洋蔥。拌入義面， 閱讀更多

這款美味的德州墨西哥風味開胃菜擁有八層層次分明的美味（無論從顏色還是口味上來說都是如此）。盛裝時，請使用透明玻璃碗，以便清楚地看到每一層。這款沾醬可以提前一晚做好並放置一旁。 閱讀更多

特製的烤籃不僅能為你的墨西哥薄餅增添一絲淡淡的煙燻風味，還能讓翻面變得無比輕鬆。無需擔心餡料掉出來或餅皮起皺：餅皮被牢牢固定住… 閱讀更多

墨西哥薄餅是美味又飽足的平日晚餐的絕佳選擇。它製作得快速簡便，而且常常是清理冰箱剩菜的好藉口。這個食譜的餡料用的是罐裝黑豆。 閱讀更多

炭烤甜玉米帶有煙燻風味，搭配甜美的櫻桃番茄、嫩滑的酪梨和少許辣椒——這道完美的夏日沙拉是搭配烤肉的絕佳之選。玉米帶皮烤製，但需要先浸泡在… 閱讀更多

• 智利
• 食材

這道風味濃鬱的辣椒燉肉選用鮮嫩的肋眼牛排、豆類、玉米和多種香料製成，但真正令人回味無窮的卻是四種新鮮辣椒，從甜到辣依次為：甜椒、波布拉諾辣椒、阿納海姆辣椒和塞拉諾辣椒。此外， 閱讀更多

• 船
• 填充
• 桅杆

如果你想讓孩子輕鬆吃到健康的蔬菜，那就和他們一起製作這些可愛的櫛瓜小船吧！小船裡塞滿了蔬菜餡料，船桅上也裝飾著蔬菜。蔬菜餡料上還撒了些煎培根，味道… 閱讀更多

• 湯
• 香菜油

與用新鮮蔬菜製作的傳統西班牙涼菜湯不同，這款夏季玉米湯雖然也需要烹調，但冷藏後食用，在炎熱的夏日里格外清爽。它的味道甜辣可口，口感絲滑。 閱讀更多

你可能已經嘗試過用冰淇淋機製作很多種冰淇淋，但這個配方絕對是你收藏中最獨特的。這款冰淇淋的基底是罐裝奶油玉米，這賦予了它獨特的風味—— 閱讀更多

這道菜的主角是香甜的夏季玉米，用來製作順滑濃鬱的醬汁，再搭配清爽的弗雷斯諾辣椒和香草。為了增添煙燻風味，可以將玉米和弗雷斯諾辣椒烤製一下。這樣，你還可以… 閱讀更多

說到快速簡單的菜餚，瑞德拉蒙德總能輕鬆做出經典的家庭晚餐。這道白辣椒雞肉燉菜，加入了多種芳香香料、飽滿的豆類、玉米和融化的起司… 閱讀更多

• 填充
• 完美的派皮

這道菜譜將帶你領略美國西南部風情，那裡融合了德州美食和墨西哥風味。只需幾種特殊的食材和香料，任何菜餚都能搖身一變，成為道地的德州墨西哥菜。那麼… 閱讀更多

• 加油
• 沙拉

如果您正在計劃享用德州墨西哥風味晚餐，這款墨西哥沙拉將是您主菜的絕佳搭配，色彩鮮豔，風味十足。它富含新鮮蔬菜、起司、美味的奶油醬汁，以及香甜可口的烤玉米。最後，別忘了… 閱讀更多

• 醬
• 翻炒
• 供

這裡有一個美味又健康的晚餐食譜，非常適合平日晚上享用。這道菜用新鮮多汁的蔬菜拌上濃鬱的柳橙汁醬汁。提前將所有蔬菜切好，放在爐灶旁，這樣你就可以一次處理一種蔬菜，而不會被打斷。 閱讀更多

如果你為了節日晚餐烤了一隻火雞，記得留一些（包括用來熬湯的骨頭），明天可以用來做這道美味可口的墨西哥風味湯。你可以用市售的低鈉肉湯代替自製高湯。享用吧！ 閱讀更多

美味又健康的紅薯代替了傳統的玉米餅，作為墨西哥捲餅的「容器」。但同時，這道菜又有點像釀馬鈴薯。無論如何，它非常飽腹，富含蛋白質和纖維。真是令人印象深刻！ 閱讀更多

• 甜辣醃料
• 玉米和蘑菇

在蜂蜜墨西哥辣椒牛排醃料中加入新鮮青檸汁，使其味道更加濃鬱，甜辣交織。將醃製好的牛排烤至酥脆，切成細條，與炸好的青檸條一起做成美味的法士達… 閱讀更多

紅薯麵條，如果烹飪得當，味道鮮美，你甚至可能會忘記它其實是蔬菜。與其他大多數蔬菜麵條不同，紅薯即使在醬汁中也能更好地保持其口感和形狀。本食譜中： 閱讀更多

將3根切碎的青蔥和1個切碎的墨西哥辣椒用橄欖油炒軟。加入2茶匙番茄醬、1/2茶匙孜然粉、1/2茶匙安喬辣椒粉和粗鹽。加入1又1/4杯水和3/4杯… 閱讀更多

• 肉餅
• 高麗菜沙拉

無論您是素食主義者，還是只是想尋找一道美味的無肉菜餚，這道食譜都會成為您的最愛。這些肉餅由斑豆、玉米和蔬菜製成，富含蛋白質和健康纖維。每個肉餅都包著… 閱讀更多

酸橘汁醃魚通常用生魚片製成，是秘魯美食的重要組成部分。如果買不到新鮮魚，可以試試用煮熟的蝦仁來做。將蝦仁切成塊，與炸玉米粒、棕櫚仁等食材混合。 閱讀更多

這道燴飯食譜用鋼切燕麥代替了傳統的意大利米，但做法與傳統做法相同：將熱高湯分次少量加入燕麥中，直至燕麥變軟。烹調過程中要不斷攪拌。 閱讀更多

這道菜的靈感來自經典的蝦仁湯，搭配安杜耶香腸、烤馬鈴薯、玉米、老灣調味料和大蒜。與蝦仁湯不同的是，所有食材都用奶油醬汁慢燉而成。食用方法： 閱讀更多

這些色彩繽紛的彩虹玉米片不僅外形亮眼，味道也同樣令人驚艷。五種鮮豔的顏色和五種不同的口味，總有一款適合你——絕對是派對的完美選擇！在烤盤上鋪上玉米片，撒上磨碎的… 閱讀更多

鮮嫩的扇貝和甜玉米是經典的搭配，這道菜譜更添夏日風味，佐以清爽的什錦蔬菜。新鮮玉米搭配豆角、甜椒、櫻桃番茄和羅勒——一束令人愉悅的時令夏季蔬菜。 閱讀更多

這款簡單的砂鍋菜是用冷凍玉米粒和奶油製成的，做出來的餅底軟糯香滑，上面鋪著一層酥脆的黃油全麥餅乾碎和白切達奶酪。口感與味道的完美對比！ 閱讀更多

鷹嘴豆和新鮮玉米與香菜一起放入烤箱烘烤，然後拌入小番茄和青蔥，淋上芥末油醋醬。這道美味又飽腹的沙拉既可作為開胃菜，也可作為肉類菜餚的配菜。 閱讀更多

將新鮮玉米粒從玉米棒上切下來，放入烤箱烤製，使其散發出甜美的香味，然後與黑豆、甜葡萄番茄和新鮮香草拌入油醋汁中。這是一道豐盛、多汁、清爽的夏季配菜。 閱讀更多

「小時候，我可以吃下一整碗媽媽做的『arroz con elotes』（玉米飯），」馬塞拉·瓦拉多利德回憶道。 “每個墨西哥家庭都會做這道菜，只是做法略有不同，但通常差別不大。我決定在此基礎上做一些改動……” 閱讀更多

• 紙杯蛋糕
• 奶油
• 集會

咬一口這些精緻的紙杯蛋糕，你會發現裡面是酸甜可口的蔓越莓餡料。最簡單的填充方法是用蘋果去核器，在蛋糕底部戳一個小洞。 閱讀更多

• 番茄酪梨醬
• 烤玉米沙拉
• 番茄醬

烤玉米、酪梨、紅洋蔥和新鮮辣椒製成的沙拉，淋上濃鬱的酪梨醬和酸爽的綠番茄，可作為開胃菜或肉類配菜。它也是製作墨西哥捲餅或玉米餅時肉類的絕佳搭配。 閱讀更多

烤箱烤玉米比水煮玉米好吃得多。而且，這個簡單的食譜做起來也同樣容易。只要去除玉米鬚，在玉米棒內側刷上橄欖油，然後連皮一起烤，看看味道如何。 閱讀更多

這道湯用番茄、玉米、辣椒和雞肉熬煮而成，並以傳統的墨西哥香料調味，味道鮮美，暖身暖胃。它非常適合用來處理剩下的雞肉，例如昨晚晚餐剩下的雞肉。 閱讀更多

用烤釀鮭魚慶祝夏日吧！這道菜譜用了一整條魚，足夠多人享用。鮭魚塞滿了香甜的玉米粒和鮮亮的綠色黃油，並用新鮮芬芳的香料調味… 閱讀更多

• 披薩麵團
• 醬汁
• 起司
• 食材（選擇 5-6 種）

舉辦夏日後院派對招待客人，如果事先做好計劃，會輕鬆許多。披薩烤架非常適合喜歡提前規劃和準備的人。客人們一定會喜歡這種體驗。披薩餅皮可以… 閱讀更多

烤玉米、甜椒和青蔥是這道豐盛夏日燉菜的基底。搭配烤得酥脆的法國麵包或鄉村麵包，即可享用一頓美味可口的完整素食餐。剩下的燉菜還可以作為一道美味的配菜。 閱讀更多

蛤蜊宴是新英格蘭地區的傳統海鮮菜餚，通常在海邊野餐時烹調。這道食譜不需要大鍋，也不需要去海灘：所有常見的蛤蜊宴食材都可以在…中烹調。 閱讀更多

• 馬鈴薯
• 填充

「這道菜的秘訣在於將肉類替代品煎至焦糖化，使其產生焦糖風味和口感。最後，再在上面鋪上一層土豆泥！」達瑪麗斯·菲利普斯這樣介紹她的素食牧羊人派，這道菜做法簡單—— 閱讀更多

• 麵包
• 填充

鮮甜的龍蝦肉在濃鬱的奶油醬汁中慢燉，加入玉米、豌豆、檸檬皮和少許融化的格魯耶爾奶酪，最後蓋上一層酥脆的龍蒿餅乾烘烤而成。這道菜為傳統的家常菜增添了一抹美妙的夏日風味！ 閱讀更多

雞肉派是享用美味又飽足的便捷餐點的絕佳選擇。這種餡餅製作起來快速簡便，只需使用市售的餡餅皮即可，餡料包括烤雞絲、冷凍蔬菜和… 閱讀更多

這個食譜將幫助你掌握如何烹飪超市買來的通心粉奶酪，讓你在家就能做出肉香濃鬱、鮮嫩多汁、美味無比的佳餚。酥脆的玉米片搭配濃鬱的切達起司，絕對會讓你回味無窮。 閱讀更多

這款口感滑順的素食湯以西蘭花、玉米、少許馬鈴薯、椰子油和椰奶製成，質地如絲絨般柔滑。佐以烤杏仁片和蔥花。 閱讀更多

這些營養豐富的素食漢堡不含麩質，卻富含膳食纖維。它們不用普通麵包，而是用烤過的寬片紅薯（這種方法也適用於其他三明治餡料），中間夾著厚厚的… 閱讀更多

鮮嫩多汁、略帶辛辣的芝麻菜和香脆耐嚼的烤甜玉米完美搭配，拌入溫熱的香醋汁、蜂蜜和橙花水，這道清爽的沙拉再點綴上新鮮的薄荷葉… 閱讀更多

玉米中的黃色色素葉黃素屬於類胡蘿蔔素家族，這類化合物大量存在於黃色、橙色和紅色水果和蔬菜中。然而，葉黃素並非無所不在：除了玉米，雞蛋也是葉黃素的良好來源。 閱讀更多

這是一種經濟實惠的方法，可以將冰箱裡的剩菜變成一道美味佳餚。以食譜末尾的配方為基礎，您可以根據手邊的食材進行無限調整。另外，別忘了您的… 閱讀更多

任何食物串起來吃都更有趣，這些酥脆的雞肉玉米熱狗就是個完美的例子！雞胸肉條串在木籤上，裹上玉米糊，然後油炸。你可能會剩下一些麵糊。不… 閱讀更多

錫箔紙包的妙處在於，烘烤時能鎖住菜餚的所有汁水和風味。在這個食譜中，蝦仁烘烤後，其天然汁液與黃油、白葡萄酒和調味料融合，形成美味的湯汁… 閱讀更多

將蔬菜用錫箔紙包好，放在炭火上烤，能增添更濃鬱的煙燻風味。烤好後分裝成小份，淋上檸檬油醋汁，撒上紮塔爾香料，最後撒上菲達起司碎。這道地中海風味菜餚… 閱讀更多

這道砂鍋菜做法極為簡單，是節慶火雞的絕佳配菜，它融合了玉米麵包和玉米布丁的特色。口感濕潤美味，上面覆蓋著一層香濃酥脆的切達起司！這道菜… 閱讀更多

將義面角與雞肉、玉米、黑豆、洋蔥和番茄拌入香菜奶油醬汁，做成一道美味又飽足的墨西哥風味沙拉。非常適合假日、野餐和日常享用。 閱讀更多

這款義大利麵沙拉，以玉米、番茄、濃鬱的酸奶油醬汁和蔥花點綴，讓您一年四季都能品嚐到夏日的美味。冷凍玉米和甜玉米在超市全年均有販售。 閱讀更多

這道清爽、鮮亮、略帶酸味的沙拉源自美國奧克拉荷馬州。它以該州的主要農作物之一——黑眼豆（也稱為豇豆）為主要食材。將豆子與切碎的番茄、玉米粒以及…一起拌入油醋汁中。 閱讀更多

這款色彩繽紛的分層沙拉匯集了夏季豐收的所有美味。番茄和玉米都經過預先烤製，使其風味更加濃鬱。將沙拉裝入廣口罐中，方便食用。 閱讀更多

馬鈴薯和椰奶賦予這款純素玉米湯絲滑的口感，使其既美味又營養豐富。此外，椰子油和椰奶還帶來令人愉悅的堅果風味，與玉米的甜味相得益彰。 閱讀更多