印度玉米麵包布丁
投票數： 2
時間： 1小時5分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
在開始製作布丁之前，先嚐嚐你的鬆餅。如果不夠甜，可以再加2湯匙糖蜜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4 個中等大小的玉米鬆餅或 8 塊 玉米鬆餅 （切成 1 公分的立方體，共 5 杯）
- 2又2/3杯牛奶
- 4枚雞蛋，類別CO
- 4大匙糖蜜
- 1茶匙薑粉
- 一小撮鹽
- 其他設備： 一個容量為 6-8 杯的陶瓷烤盤或一個耐熱陶瓷碗
提交選項
- 奶油山核桃冰淇淋，或是撒上核桃碎的冰淇淋 楓糖漿
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至135°C。
將玉米麵包丁放入平底鍋中。將牛奶、雞蛋、糖蜜、薑末和少許鹽混合在一起，然後將混合物倒在麵包丁上。靜置5分鐘。 - 將布丁放在烤箱中央烘烤，直到邊緣凝固但中心仍然呈果凍狀，大約需要 40-45 分鐘。將布丁稍微冷卻（冷卻後會變得更濃稠）。
類別：
食譜 / 甜點 / 舒芙蕾、布丁、蛋白酥、蛋白酥 / 印度菜
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