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紐約市街頭小販賣的熱狗香腸
投票數:
6
時間:
35分鐘
複雜:
容易地
份量:
4-8
“這讓我想起了小時候在紐約愛上街頭小吃的時光。”
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食譜:
將香腸放入沸水或啤酒中煮 4-6 分鐘。
洋蔥醬
平底鍋中火加熱2湯匙植物油。加入2個切成薄片的洋蔥,翻炒至軟化,約8分鐘。加入2湯匙蜂蜜和1/2茶匙肉桂粉,攪拌均勻。
辣椒粉
煮1分鐘。加入0.5杯水、0.25杯番茄醬、1茶匙。
辣醬
加入0.5茶匙鹽和0.25茶匙胡椒粉。小火慢燉至濃稠,約10-15分鐘。
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