如何在家烹調南瓜籽
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每份營養成分：
食用份量： 100克
卡路里 446， 總脂肪 19.4 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 18.6 G.， 碳水化合物 53.8 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
食用份量： 100克
卡路里 446， 總脂肪 19.4 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 18.6 G.， 碳水化合物 53.8 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
我們的逐步圖文食譜將教您如何在家中正確處理南瓜籽。
南瓜籽是可以食用的，所以在製作萬聖節南瓜燈時別忘了把它們留下來。你可以用它們來裝飾，也可以直接當零食吃。南瓜籽由兩個部分組成：酥脆的白色外殼和綠色的穀粒。這兩部分都可以食用。它們富含礦物質、蛋白質和纖維。真是美味可口！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 南瓜
- 橄欖油
- 肉桂
- 糖
- 印度香料粉
- 葡萄乾
- 煙燻辣椒粉
- 杏仁
- 帕瑪森起司
- 牛至
- 辣椒粉
- 孜然
- 紅糖
食材相似的食譜： 南瓜籽
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至150°C。用湯匙將南瓜的纖維和籽刮到碗裡。
- 將種子與纖維部分分離，用冷水沖洗，然後甩掉多餘的水分。不要用紙巾吸乾水分，因為紙巾會黏在種子上。用棉質廚房紙巾擦拭即可。
- 將種子平鋪在抹了油的烤盤上，烤 30 分鐘使其變乾。
- 將種子與橄欖油、鹽和您選擇的香料（詳見下文）拌勻。放回烤箱，繼續烘烤至酥脆金黃，約20分鐘。
- 製作甜種子
加肉桂和糖（不要加鹽）。 - 用印度香料烤種子。
添加 印度香料粉炸好後，與黑加侖（小無籽葡萄乾）混合。 - 用西班牙式辣椒粉將種子調味
拌入煙燻辣椒粉；烤香後，拌入切碎的杏仁。 - 義式南瓜籽
拌入磨碎的帕瑪森起司和乾牛至。 - 燒烤南瓜籽
加入紅糖， 辣椒調味料 加入墨西哥辣椒和孜然粉。
類別：
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