時間： 10分鐘

這款超簡單又酥脆的派皮非常適合中等大小的派，而且只需要兩種你可能家裡就有的食材。你可以一次做幾個，然後冷凍起來，留著以後做其他烹飪實驗用。

原料：

• 1.5 杯優質麵粉
• 一小撮鹽
• 1/2 杯人造奶油
• 半杯冰水

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

酥皮糕點， 優質麵粉

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準備：

步驟 1
• 將人造奶油、麵粉和鹽放入一個中等大小的碗中，用刀切碎。每次加入1茶匙冰水，直到揉成鬆軟的麵團。將麵團擀開，使其適合放入9吋（23公分）的烤盤中。放入冰箱冷藏備用。

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