時間： 八點
複雜： 容易地
數量： 5 湯匙

自製優格的配方。

原料：

• 1公升牛奶
• 1 杯低脂奶油（10-12%）
• 1 大匙 天然 優格

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

優格， 牛奶， 奶油

我們推薦

準備：

步驟 1
• 將牛奶和奶油倒入平底鍋中。用小火煮至微沸。離火，倒入乾淨的碗中。冷卻至 46°C (115°F)。加入酸奶，用力攪拌。
步驟 2
• 用保鮮膜蓋​​住碗，然後用厚毛巾或毯子包起來。放在溫暖的地方靜置6-8小時，或依個人口味延長靜置時間。酸奶靜置時間越長，味道越酸。將優格裝入帶蓋容器，放入冰箱冷藏保存。

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