楓糖漿南瓜籽


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如何製作-楓糖漿南瓜籽
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時間: 25分鐘

南瓜派香料不僅為拿鐵增添風味,也為這些快速烘烤的南瓜籽增添風味。雖然為了增加風味,也混合了一匙紅糖和楓糖漿,但由於加入了辛辣的匈牙利辣椒粉,使其不至於過甜,因為辣椒粉賦予了南瓜籽一絲煙燻味。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 2 杯生南瓜籽
  • 2湯匙融化的奶油
  • 1 湯匙 楓糖漿
  • 1 大匙紅糖
  • 2茶匙 南瓜派香料
  • 1茶匙粗鹽
  • 1/2茶匙辣椒粉



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至攝氏150度。在烤盤上鋪上烘焙紙。

    在一個大碗裡,將南瓜籽與融化的奶油混合, 楓糖漿直到它們完全被這種混合物覆蓋。

    在一個小碗裡,混合紅糖、南瓜派香料、鹽和辣椒粉。將混合物撒在南瓜籽上,攪拌均勻。將南瓜籽平鋪在準備好的烤盤上。
  2. 烘烤至金黃色,約20分鐘,中途翻轉並轉動平底鍋。趁熱或室溫食用皆可。
    出口:2 湯匙




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