紅糖香料南瓜籽


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如何製作-紅糖香料南瓜籽
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時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地
數量: 2 湯匙

每份營養成分:

食用份量: 1/8
卡路里 224總脂肪 19 G., 飽和脂肪 5 G., 蛋白質 10 G., 碳水化合物 8 G., 纖維 2 G., 膽固醇 8 毫克 19 毫克 5 G.


剩下的南瓜籽不僅可以用來烘乾烘烤,還可以用來製作美味的南瓜派風味小吃。將南瓜籽徹底沖洗乾淨,去除殘留的果肉,然後放入烤箱烘烤,同時拌入奶油、紅糖和南瓜派香料。紅糖會在烤箱中凝固,包覆南瓜籽,形成一層香濃可口的焦糖外殼。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 2 杯生南瓜籽(來自一個大南瓜)
  • 1/4 杯紅糖
  • 2大匙無鹽奶油,融化
  • 2茶匙 南瓜派香料
  • 一小撮粗鹽



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至攝氏150度。
  2. 將南瓜籽放入濾網中,沖洗掉剩餘的果肉。

  3. 將種子放在有邊的烤盤上,放入烤箱烘乾 30-45 分鐘。
  4. 在一個中等大小的碗裡,將南瓜籽與糖、奶油、南瓜派香料和鹽混合,直到均勻裹上調味料。
  5. 將種子放回烤盤上,攤開,烘烤約 35 分鐘。
  6. 放涼後,掰開沾黏的部分即可食用。





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