烤茴香配番茄
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時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
烤茴香配番茄－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2個帶枝的茴香球莖，球莖切片，葉子切碎
- 1頭大蒜，掰成蒜瓣剝皮
- 1個檸檬，切成四瓣
- 3湯匙橄欖油
- 1茶匙鹽
- 1茶匙糖
- 550毫升葡萄番茄或櫻桃番茄
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按照食譜烹調這道菜：
- 將茴香球莖、茴香葉、蒜瓣、檸檬、橄欖油、鹽和糖放在烤盤上。
- 將蔬菜放入預熱至250°C的烤箱中烤20分鐘，直到呈現金黃色。加入番茄，繼續烤7分鐘。
類別：
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