烤馬鈴薯
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時間： 50分鐘
複雜： 容易地
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烤馬鈴薯－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 6個土豆
- 2湯匙橄欖油
- 2茶匙鹽
- 1茶匙現磨黑胡椒
- 細香蔥 用於灑
- 奶油
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按照食譜烹調這道菜：
- 在橄欖油中加入鹽和胡椒。用叉子在馬鈴薯上戳幾個孔，然後塗上油。
將烤箱預熱至190°C（375°F）。在烤盤上放一個烤架，將馬鈴薯放在烤架上，然後放入烤箱上層。烘烤至馬鈴薯變軟，約50分鐘。
在馬鈴薯上劃一道口子，切開，在每個馬鈴薯上放一塊奶油，撒上香蔥，用鹽和胡椒粉調味。
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