茴香球莖

這款美味的捲餅完美融合了鮮嫩的蘑菇餡和酥脆的酥皮…

這款麵包餡料非常適合家禽，它完美融合了甜味和鹹味，風味獨特…

一道獨特的派對開胃菜。西班牙冷湯（Gazpacho），淋上龍舌蘭酒，盛於…

這道開胃菜一定會成為你家庭聚會的亮點。玉米片裹著濃鬱美味的肉醬…

皮埃蒙特風味阿格諾洛蒂意麵，內餡是鮮嫩的青豆和乳清乾酪，佐以清淡的蝦醬…

這道馬賽魚湯食譜是一人份的，但如果需要，只需增加食材用量即可…

“我們都在尋找那種可以反覆製作的美味烤雞食譜。我會教你如何做到……”

雞腿肉炸至酥脆，然後放在煎鍋裡，鋪在炸蘑菇上…

蘿蔔是春季花園裡最早出現的蔬菜之一，它們可以做成最美味、最多汁、富含維生素的沙拉。

這道沙拉看起來清新爽口，充滿春日氣息，但因為加了意麵，所以很有飽足感。關鍵在於…

乾燥義大利香草醬和甜辣茴香為這道傳統涼拌捲心菜增添了風味…

倫敦烤牛排因其濃鬱的牛肉風味而備受喜愛，但這種肉質較硬的部位需要正確的烹飪方法…

托斯卡納烤乳豬（Porchetta）是一種美味的托斯卡納豬肉捲，加入香草和香料，在烤箱中慢烤而成。每一塊…

將整隻雞放在鋪有香茴香、大蒜、洋蔥和檸檬皮的烤盤上，淋上乾味美思酒，烤至…

這個食譜是處理剩餘義大利燴飯的好方法，因為重新加熱後，剩飯不會像剛做好時那麼好吃…

品嚐這道香氣四溢的燉菜，佐以一杯乾白葡萄酒，盡享大海的饋贈。蛤蜊、貽貝、扇貝，還有各種海鮮…

將比目魚柳放在甜茴香和聖女果上烘烤，即可享用一道清淡優雅、別具風味的晚餐…

茴香的天然甜味在烘烤後會更加濃鬱，與地中海風味搭配，並帶有一絲…

快速醃製蔬菜是一種很棒的開胃菜，無論是搭配正餐還是佐酒都非常合適。

這款口感絲滑的湯是一道營養豐富又健康的冬季佳餚，你一定要嚐嚐。它是由……製成。

如果你決定在節日期間烤兩隻火雞，有一種方法可以把兩隻火雞都放進烤箱裡…

扇貝不僅味道鮮美，而且烹飪速度快，因此備受喜愛。只需在烤架上烤五分鐘，一道美味佳餚就做好了…

紅酒燉牛肋排是寒冷夜晚的完美選擇。這道菜的秘訣在於…

這款義大利烘蛋滿滿都是夏季蔬菜、香草、香料和大量的帕瑪森起司…

這款鮮美的蛤蜊濃湯濃稠飽腹，這要歸功於白豆、四季豆、番茄和小豆角…

鮮嫩的海鱸魚片佐以清淡芳香的肉湯，配上嫩綠的春季蔬菜：紅皮馬鈴薯…

這道美味又健康的低卡路里托斯卡納風味菜餚做法簡單，非常適合假日和日常享用…

這道豬肉食譜的靈感來自托斯卡納的風味：鮮嫩多汁的豬裡肌肉搭配香甜的烤葡萄、芬芳的茴香…

為家庭聚會準備開胃菜時，千萬別小瞧餐桌上的蔬菜。如果……它們很快就會被一掃而空。

茴香根帶有甘草的香味，與這道烤菜中甜辣的洋蔥完美搭配…

煙熏鱒魚經常被人們忽略，人們更傾向於選擇更受歡迎的煙熏鮭魚，但這款產品…

北極紅點鮭魚片，鋪在茴香上，淋上蒜蓉橙油醬汁烤製而成，佐以…

這道菜的秘訣在於乾味美思酒。雖然它的作用類似於乾白葡萄酒，但香草和…

香煎去皮去骨辣雞腿肉，配上酥脆法棍片、清爽茴香沙拉和…

馬鈴薯和花椰菜是這道濃鬱營養湯的主要食材。它們還能…

這道簡單的單鍋菜非常適合平日晚上快速晚餐，或是人數較多的晚餐…

將煮熟的義大利通心粉與自製番茄醬、辣味義大利香腸、茴香、香草和起司混合…

我改良了經典的華爾道夫沙拉，把它變成了意式麵包沙拉，並加入了……讓它更清新（也更具義大利風味！）。

這款起司拼盤既可作為開胃菜，也可搭配酒水作為餐後甜點。三種義大利起司——…

馬鈴薯泥、芬芳的茴香和融化的塔雷吉歐起司不僅是節日佳餚的美味組合…

金黃酥脆的火雞，肉質鮮嫩多汁，散發著濃鬱的葡萄酒香氣和芬芳的百里香氣，回味無窮…

這道餡餅食譜是用一個大的烤盤來製作的，足夠全家人享用。與此不同的是…

博比弗雷喜歡這道沙拉，因為它口感層次豐富。清淡微辣的芝麻菜葉，清爽新鮮的茴香…

這道簡單美味的義式菜餚非常適合平日晚餐或週日午餐…

茴香經常被添加到菜餚中以增添甜味，但在這個食譜中，它是主角。

這款美味又健康的托斯卡納大麥湯富含多種蔬菜，包括西葫蘆、瑞士甜菜、歐洲防風草等等…

據說茴香與柑橘類水果搭配起來很美味。不妨試試這種不常見的蔬菜與粉紅葡萄柚的組合。

這款浸泡水風味濃鬱，橙子和茴香的微妙組合令人回味無窮…

烤蘋果配上茴香根，淋上奶油和蘋果醋醬汁，是一道簡單又美味的菜餚…

“當人們問我最喜歡哪種家常菜時，我很難在一大盤豐盛的……之間做出選擇……”

在這道菜中，豆類不僅是配菜，更是一道完整的素食菜餚，富含各種食材…

這些帶骨的鮮嫩羊排無需醃製，而且非常…

這些漢堡的肉餅是用羊肉糜製成的，羊肉是一種脂肪含量較高、口感濃鬱的肉類，需要…

地中海飲食包含多種植物性食物：豆類、全穀類、大量當季蔬菜…

用烤盤就能做出地中海風味的夏日晚餐：新鮮玉米、櫻桃番茄、蝦仁…

這款麵包布丁融合了傳統起司拼盤的所有風味：融化的卡門貝爾起司、火腿、法國長棍麵包…

伊娜·加滕建議用剩餘的番茄茄子湯做一道豐盛的烤意麵，並將其與…混合。

茴香經常被低估，通常作為其他蔬菜的配菜，但在這道菜中，它成為了主角…

這款色彩鮮豔、汁水豐富的沙拉融合了時令蔬菜和水果，您可以在任何時候製作…

這款高級三明治堪稱完美：芝麻菜蛋黃醬、茴香風味涼拌高麗菜、鮮嫩多汁的烤牛排…

新鮮捲心菜做成涼拌捲心菜很棒，但如果你把它切成大塊，用番茄醬慢燉…

鮮嫩多汁的炸豬裡肌肉排，裹上香辣起司脆皮，搭配清爽的芝麻菜沙拉和飽滿的…

要烹調這道義式菜餚，您可以使用蝴蝶雞或切成 8 塊的雞…

酪梨、酸甜的橙片和切成薄片的茴香在這道清爽的菜餚中完美地融合在一起…

這款沙拉融合了流行的意大利開胃菜，即主菜前食用的意大利小吃。

裝飾聖誕餐桌最簡單快速的方法就是做一份降臨花圈造型的沙拉。這並非…

用柔軟、略帶義大利風味的食材，為傳統的美國火雞配菜增添一絲意式風情…

這是美國感恩節傳統上搭配火雞食用的經典麵包餡料。餡料由…製成。

你不必從頭開始做火雞餡料。你可以用市售的混合餡料，然後進行一些改造，就像我一樣…

將新鮮茴香和蘑菇切成薄片，拌上檸檬汁，再蓋上一層薄薄的茴香片…

這道菜充滿了茴香美妙的甜辣香氣。在煎炸肉排之前，先將茴香籽塗抹在肉排上…

在這道美味又健康的菜餚中，特里莎·耶伍德用糙米搭配輕度烤製的蔬菜：糖…

這款口感細膩、帶有淡淡藏紅花香氣的燴飯，嘗起來像普羅旺斯海鮮湯，也就是馬賽魚湯。完美…

這道清爽的地中海沙拉的主角是茴香。你需要茴香的根和葉。

義大利蔬菜濃湯融合了各種蔬菜、豆類、小麵條等食材，風味和口感層次豐富…

如果你想吃點乾香腸零食，不妨考慮做一份清爽可口的義式沙拉，而不是三明治。另外…

濃郁香滑的墨西哥燉菜，波索萊湯，是寒冷冬日裡溫暖身心、提振精神的完美選擇…

當伊娜·加滕開始著手創作她的最新食譜時，她絕對想不到我們會如此…

做一份香氣撲鼻又健康的斯佩爾特小麥燴飯。沒錯，它的口感肯定和經典的意大利燴飯相去甚遠，但它不會…

義大利餃子（Tortellini）是一種小巧的義大利餃子，餡料多種多樣。在這個食譜中，你可以使用菠菜或起司餡料…

這道豐盛飽腹的燉菜用罐裝白豆和純天然意大利香腸就能快速輕鬆地做好…

白魚味道清淡，是搭配風味濃鬱的配菜的完美選擇。不妨試試義大利菜餚的鮮美鹹香…

甜味義大利香腸和辛辣的西蘭花在這道簡單卻美味的菜餚中完美搭配…

用鑄鐵煎鍋在家用高級食材製作豪華披薩，烤出來的披薩美味多汁，餅皮超級酥脆…

這款肉餅看起來非常誘人，如果您不打算過節，它絕對是火雞的絕佳替代品…

這款美味又健康的高蛋白沙拉富含多種有益的微量營養素！蝦子、扇貝…

義面沙拉是完美的夏日美食。它和義大利麵類似，但不是用醬汁，而是用沙拉醬和…

白巴薩米克醋比經典巴薩米克醋略甜，但仍然保留了其獨特的酸味和澀味。如果…

這道炸蝦配茴香橙子沙拉，不到半小時就能做好。這是一道美味清爽的菜餚…

蝦仁和檸檬是絕佳的搭配，尤其是在這道奶油義燴飯中，兩者完美融合。輕輕翻炒…

這道香氣撲鼻、鮮嫩多汁的早春蔬菜蘋果沙拉，將成為您晚餐的亮點。它完美地融合了…

這款意麵醬使用了生義大利香腸。去掉腸衣，味道更佳…

這道優雅的地中海風味菜餚只需30分鐘即可完成，是清淡晚餐的完美選擇。魚片…

一鍋煮晚餐快速方便：您可以同時烹調肉類和蔬菜配菜。而且，如果您烹飪得當…

這道多汁且富含維生素的沙拉的主要食材是茴香根和蘆筍。在將它們加入沙拉之前，它們…

製作一款色澤鮮亮、口感多汁的春季披薩，保證大家都愛吃。我們不用傳統的香腸當披薩配料，而是用…