烤箱烤培根配楓糖漿和胡椒

時間： 40分鐘
複雜： 容易地
數量： 450克

無論你早餐吃什麼，都別忘了搭配一份來自美國美食頻道（Food Network）的香脆培根。這道食譜的特色在於烤培根，而不是煎培根，並配以用楓糖漿和辣椒製成的酸甜醬汁。

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食譜：

將培根放在兩個帶邊烤盤上，烤盤上放上烤架。將450克培根平鋪在烤架上，放入預熱至190°C的烤箱烘烤7分鐘。用刷子刷一下表面。 楓糖漿 烤至焦糖化，約25分鐘，每隔5分鐘翻面、刷糖漿、撒胡椒粉。放在晾架上冷卻5分鐘。

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