烤地瓜配青蔥


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如何製作-烤地瓜配青蔥
菜餚照片: 康金

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時間: 35分鐘
複雜: 容易地


烤地瓜配青蔥-詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 700克去皮地瓜(甘藷
  • 1 束 青蔥切成 5 公分長的段。
  • 6瓣蒜,切碎
  • 1大匙新鮮百里香
  • 1/4 杯橄欖油
  • 粗鹽和現磨胡椒粉



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將地瓜、蔥、蒜和百里香放入碗中拌勻。

    淋上橄欖油,撒上鹽和胡椒粉,拌勻。將地瓜放在一層錫箔紙上,把邊緣折起來。

    放在預熱好的烤架上。烤至完全熟透,約20至25分鐘。

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