時間： 1小時5分鐘
複雜： 容易地
數量： 64 件。

這是製作美味自製太妃糖最簡單的方法之一。它以煉乳為基底，根據個人口味加入黑巧克力或花生醬，加熱至順滑。將巧克力混合物和花生醬混合物分別倒入模具，壓實形成大理石紋路，然後冷卻凝固。這款太妃糖不僅外觀精美，而且巧克力和花生醬的完美結合也讓它格外美味。

原料：

• 軟化的黃油，用於塗抹
• 1罐（400克）含糖煉乳
• 2湯匙黑巧克力碎
• 兩撮鹽
• 2湯匙花生醬顆粒

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

奶油， 煉乳， 黑巧克力， 花生醬顆粒， 花生醬

我們推薦

準備：

步驟 1
• 在20公分見方的烤盤內鋪上錫箔紙，將錫箔紙壓緊在烤盤的邊角處；錫箔紙兩端垂在烤盤外。在錫紙上塗抹奶油。
步驟 2
• 在一個中型平底鍋中，混合3/4杯煉乳、巧克力片和一小撮鹽。在另一個平底鍋中，混合剩餘的煉乳、花生醬和一小撮鹽。將兩個平底鍋放在小火上慢煮，偶爾攪拌，直到巧克力片融化，混合物變得順滑。
步驟 3
• 將巧克力混合物舀入準備好的烤盤中，每堆之間留出空隙。將花生醬混合物舀入巧克力堆之間的空隙中。在一張 8 吋見方的烘焙紙上塗抹奶油，然後將其直接鋪在太妃糖表面；輕輕按壓，使混合物均勻平整，並消除氣泡。放入冰箱冷藏至太妃糖凝固，約 45 分鐘。拉起烘焙紙的兩端，將太妃糖從烤盤中取出，切成 1 英吋見方的小塊。放入密封容器中，可保存長達 1 週。

投票數： 1