簡易蔓越莓冰沙
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時間： 3小時。
複雜： 容易地
份量： 4 湯匙
複雜： 容易地
份量： 4 湯匙
為您的聖誕大餐增添一份驚喜吧！享用主菜後，不妨在甜點前來一杯，清爽一下味蕾。您只需要一瓶果汁！蔓越莓汁可以做成美味的義式冰沙（碎果冰），口感輕盈、低卡，酸度也恰到好處。製作冰沙的關鍵在於，在冷凍過程中要不時地將果汁攪松，才能確保冰沙口感酥脆。
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食譜：
製作這款蔓越莓冰沙，將4杯蔓越莓汁倒入9吋的方形金屬烤盤中，放入冰箱冷凍，每隔30分鐘用叉子刮一下凍好的蔓越莓汁，冷凍約3小時。將冰沙分裝到小碗中，撒上冷凍蔓越莓，即可在晚餐和甜點之間享用。
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