經典黛綺莉
投票數： 6
時間： 1小時10分鐘
複雜： 容易地
數量： 1 杯雞尾酒
複雜： 容易地
數量： 1 杯雞尾酒
清爽的古巴黛綺莉是最佳夏日雞尾酒之一。它由新鮮榨取的青檸汁、簡易糖漿和淡朗姆酒完美融合而成，酸甜的口感與酒精的刺激相得益彰。製作這款雞尾酒，最好使用自製簡易糖漿。自製糖漿在冰箱中可以保存很久。用冰涼的酒杯啜飲黛綺莉，盡情享受吧！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
雞尾酒
- 2 杯碎冰 + 額外一些用來冰鎮玻璃杯
- 60毫升淡蘭姆酒
- 30毫升鮮榨萊姆汁，過濾
- 15毫升簡易糖漿，詳見下方配方
簡易糖漿
- 2大匙糖
- 1 杯水
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 如果你的杯子不夠冰，可以加一些碎冰冰鎮。冰鎮好的杯子放在一邊，然後開始調製雞尾酒。
- 在雞尾酒調酒器中放入2杯碎冰。倒入蘭姆酒、青檸汁和簡易糖漿，蓋上蓋子，充分搖勻。
- 取出杯中的冰塊，將雞尾酒過濾到杯中。立即享用。
簡易糖漿：
將糖和水放入小鍋中，大火加熱至沸騰。轉中火慢燉，偶爾攪拌，直到糖完全溶解，約3-5分鐘。關火，待其完全冷卻。 糖漿可以裝在密封容器中，放在冰箱裡保存長達一個月。。
出口：3 湯匙
類別：
食譜集
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