起司棒
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時間: 2小時40分鐘
複雜: 平均的
份量: 6-8
數量: 你應該得到56根棍子。
複雜: 平均的
份量: 6-8
數量: 你應該得到56根棍子。
一道將馬蘇里拉起司條裹上麵包屑和帕瑪森起司油炸的食譜。搭配濃稠的番茄醬沾食。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 1.5 杯義大利香草麵包屑
- 1又1/3杯磨碎的帕瑪森起司
- 1茶匙鹽
- 1公斤馬蘇里拉起司或蘇魯古尼起司,切成56條,每條約1.5公分厚。
- 4個大蛋(事先打散)
- 1.5 杯植物油
- 4 杯番茄醬(見食譜) 這裡)
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按照食譜烹調這道菜:
類別:
食譜 / 開胃菜 / 開胃小點 / 起司開胃菜 / 吉亞達·德·勞倫蒂斯
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