時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

這些低碳水化合物的起司雞蛋華夫餅，憑藉其蓬鬆的口感和酥脆的邊緣，一定會贏得生酮飲食者的喜愛。在所有起司中，我們最喜歡切達起司。為了增添風味，我們還在麵糊中加入了蔥花和歐芹。為了確保華夫餅盡可能蓬鬆，請務必使用細絲刨絲器刨起司。這樣比使用大塊起司更容易與雞蛋混合均勻。

原料：

• 4個大雞蛋
• 2 杯磨碎的溫和切達乾酪或高達乾酪
• 2根青蔥，切成薄片
• 1大匙切碎的新鮮歐芹
• 烹飪噴霧
• 佐餐用無鹽奶油
• 無糖楓糖漿，用於佐餐
• 特殊設備華夫餅機

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

蛋， 切達起司， 青蔥

我們推薦

準備：

步驟 1
• 將華夫餅機預熱至中高火。在一個大碗中將雞蛋打散至順滑。加入切達起司、蔥花、歐芹碎、1/4茶匙鹽和少許黑胡椒粉。
步驟 2
• 在華夫餅機上噴一層烹飪噴霧，然後舀1/4杯麵糊到每個模具中。蓋上蓋子，烘烤至華夫餅呈金黃色且蓬鬆，約4-5分鐘。將起司華夫餅盛入盤中。重複以上步驟，直至用完所有麵糊。
步驟 3
• 在每塊華夫餅上刷上一小塊奶油，再淋上楓糖漿。

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