起司漢堡
投票數： 2
時間： 20分鐘
複雜： 容易地
數量： 4個起司漢堡
複雜： 容易地
數量： 4個起司漢堡
每份營養成分：
卡路里 523， 總脂肪 30 G.， 飽和脂肪 13 G.， 蛋白質 37 G.， 碳水化合物 24 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 116 毫克 鈉 426 毫克 糖 0 G.
卡路里 523， 總脂肪 30 G.， 飽和脂肪 13 G.， 蛋白質 37 G.， 碳水化合物 24 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 116 毫克 鈉 426 毫克 糖 0 G.
這些令人垂涎的起司漢堡奶香濃鬱，美味無比。厚實多汁的牛肉餅放在塗抹了番茄醬、蛋黃醬和芥末醬的烤麵包上，再鋪上兩種入口即化的芝士——辛辣的傑克芝士和切達芝士。最後放上新鮮的生菜、一片甜美的番茄和一片紅洋蔥。您可以根據自己的口味減少一些配料，或保留所有配料，搭配清爽的酸黃瓜，享受美味的起司漢堡。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 0.7公斤碎牛肉
- 4塊（每塊1公分）胡椒傑克起司（總共約30克）
- 0.5湯匙植物油
- 4 片切達起司（約 60 克）
- 4個漢堡麵包
- 番茄醬、芥末醬和/或蛋黃醬（可選）
- 用於組裝的生菜葉、番茄片和/或紅洋蔥圈
- 醃黃瓜，用於佐餐（可選）
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將牛肉餡分成4等份。在每份牛肉餡的中心塞入一小塊胡椒傑克奶酪，並將其封好；做成直徑約10厘米、厚約2厘米的肉餅。在肉餅上撒上鹽和黑胡椒。
- 在大煎鍋中倒入植物油，以中火加熱。放入肉餅，煎至底部呈金黃色，約4分鐘。翻面，放上一片切達起司；再煎4-5分鐘。同時，將漢堡麵包烤至金黃，塗上番茄醬、芥末醬和/或蛋黃醬。放上肉餅、生菜、番茄和/或紅洋蔥。佐以酸黃瓜食用。
類別：
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