豆薯條


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如何製作涼薯條
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時間: 5分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

如果你是第一次嘗試豆薯,不知道從何下手,不妨試試這道簡單的開胃菜,它非常適合搭配飲品,或者作為主菜的配菜。豆薯切成條狀,撒上混合香料和切碎的香草,做成一道清脆多汁、低卡路里的拉丁美洲風味開胃菜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 一個豆薯塊莖(600克)
  • 半青檸



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將豆薯去皮切成條狀,拌入青檸汁,撒上切碎的香菜、鹽、糖和辣椒粉。





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