千層起司甜甜圈
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時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
千層起司甜甜圈－細緻食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 兩包酥皮，每包 225 公克。
- 擀麵用的麵粉
- 6片乳酪
- 菜籽油或花生油，用於煎炸
- 2大匙芥末
- 2湯匙蜂蜜
- 3條酥脆培根，粗切
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按照食譜烹調這道菜：
- 打開一包麵團，鋪在撒了少許麵粉的案板上。將麵團擀成一個大長方形。將第二包麵團擀成同樣大小和厚度。
- 將起司片平鋪在一張長方形麵團上。將另一張長方形麵團放在起司片上。將麵團右側向中間折三分之一，然後將左側也向中間折三分之一。再次折疊麵團。用刀切出4個圓形甜甜圈。
- 在厚底煎鍋中倒入足夠的油，使油面高出鍋底7公分。用溫度計將油加熱至攝氏170度（350華氏度）。煎炸。 甜甜圈 分批煎炸至金黃色，每面約1分鐘。取出放在晾架上。
- 在一個小碗裡，將芥末醬和蜂蜜混合。將蜂蜜芥末醬塗抹在甜甜圈頂部，如果喜歡，可以撒上培根碎。立即食用。
類別：
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