杯裝茶餅


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如何製作茶杯蛋糕
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時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

每份營養成分:

卡路里 296總脂肪 26 G., 飽和脂肪 13 G., 蛋白質 2 G., 碳水化合物 16 G., 纖維 0 G., 膽固醇 71 毫克 46 毫克 11 G.


如果您想嘗試一款造型別緻的甜點,不妨試試馬克杯紙杯蛋糕。它不僅外觀精美,還帶有淡淡的茶香,並融合了柑橘和香草的香味。更棒的是,它只需微波爐加熱,每份只需2分鐘即可享用。將紙杯蛋糕盛在馬克杯中,置於碟子上,並在每份蛋糕上擠上鮮奶油,撒上少許肉桂粉即可。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1袋紅茶
  • 0.5 杯熱牛奶
  • 0.5 杯糖
  • 1/4 杯植物油
  • 1個雞蛋
  • 1茶匙檸檬汁
  • 0.5杯麵粉
  • 1/8 茶匙小蘇打



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將 1 個紅茶包(例如伯爵茶)浸泡在 1/2 杯熱牛奶中約 4 分鐘。取出茶包,將牛奶與 1/2 杯糖、1/4 杯植物油、1 個雞蛋、1 茶匙檸檬汁和 1/2 茶匙香草精一起倒入碗中,攪拌至順滑,約 2 分鐘。
  2. 拌入1/2杯麵粉、1/8茶匙小蘇打粉和一小撮鹽。將麵糊分成4份,分別倒入4個抹了油的微波爐適用茶杯中,每個茶杯裝至約三分之二滿。

  3. 一次取一個蛋糕放入微波爐加熱,直到蛋糕膨脹,用牙籤插入蛋糕中心取出後牙籤乾淨無殘留物,大約需要2分鐘;稍微冷卻後,在每個蛋糕上擠上鮮奶油,並撒上少許肉桂粉。





類別:

食譜集




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