時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 10

下午茶可以做些地中海風味的三明治。鬆軟的佛卡夏麵包切成兩半，夾上義大利普羅沃隆起司片和香草碎橄欖。最好選用深色和綠色橄欖混合。另一個重要的食材是優質特級初榨橄欖油，它的風味能完美襯托橄欖和起司的美味。

原料：

• 1. 義大利佛卡夏麵包
• 特級初榨橄欖油
• 1 杯切碎的橄欖
• 3湯匙切碎的歐芹

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

佛卡夏麵包， 橄欖， 香菜

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準備：

步驟 1
• 將1杯切碎的橄欖與3湯匙切碎的歐芹混合。將佛卡夏麵包橫向切成兩半，在切面上淋上橄欖油。鋪上橄欖混合物和普羅臥乾酪片，再放上切碎的新鮮蔬菜和香草。切成方塊即可。

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