番茄、洋蔥和黃瓜沙拉


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如何製作-番茄、洋蔥和黃瓜沙拉
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時間: 5分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

每份營養成分:

卡路里 88總脂肪 7 G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 1 G., 碳水化合物 6 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 毫克 G.


瑞秋雷 建議用生蔬菜製作沙拉,並提供這款清爽的沙拉,搭配口感紮實的硬皮麵包,淋上簡單的油醋汁。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 5 梅子番茄 中等大小(縱向切成兩半,去籽,切成薄片)
  • 1/4 顆紅洋蔥(縱向切成兩半,再橫向切成薄片)
  • 1根柯比黃瓜(縱向切半,再切成薄片)
  • 約2湯匙特級初榨橄欖油
  • 少許紅酒醋
  • 粗鹽和黑胡椒



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 用橄欖油、紅酒醋、鹽和胡椒粉調味番茄、洋蔥和黃瓜。

    準備午餐時,讓沙拉靜置約 20 分鐘。再次攪拌,然後將沙拉與脆皮麵包一起食用,麵包可以蘸著沙拉的汁水和油一起享用。





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